PURI BETIK

Buah betik. Mummy gn 1/4 jer. Betik pn x besar sgt..sebiji dl Rm 3

Puri yang dah siap.

Untuk puri betik ni, x payah rebus@ stim ok, betik bersifat lembut..Just lecek@ kisar jer buah ni sampai halus. Terus boleh makan. Mummy x simpan puri betik ni dlm freezer, buat semangkuk untuk sekali makan..kalau ibu yang bekerja tu boleh la buat byk2 & simpan dalam freezer..TP untuk Mummy lebih suka buat bl nk bagi danish makan..sangat fresh..

BUBUR NASI DANISH

sayang mummy

DURIAN CREPE MUMMY

Assalamualaikum, semalam..bangun pg2 jer..tekak Mummy terasa sgt nk Mkn Durian CREPE..nk oder dgn member mummy kat skudai..mcm mls jer nk pickup nanti..hati Mummy ni dok meronta ronta nak buat..time tu daddy g bli sarapan..so terus Mummy sms daddy bli brg2 durian CREPE..lambat woooo Mummy & daddy sarapan..ye la..daddy g kedai jual brg2 bakery kat uda nun..mau x lambat nyer..blik tu daddy singgah bli durian Pulak kat @mart..mak aiiiii..daddy bli durian mcm nk buat Biz CREPE ni jer..daddy bli yg belom kopek..yg dh siap kopek..nahhhh Mummy nk buat sgt..huhuuhuuuu..

So misi Mummy pn bermula..dah siap semua.mummy pn cuba la nk dadarkan CREPE tu dlm kuali biasa, almaklumla..stok kuali non stik tu..x de dlm gobok Mummy..x tau hilang p mana..ni pindah randah py psl la ni..sampi Mummy lupa dok dlm kotak mn..

Ok, utk dadar CREPE ni Mummy ambil kuali biasa tu..Mummy dadar...bukan Mummy derhaka pd resepi, TP Mummy dok membayangkan ala, mcm kita buat ketayap..roti jala tu..mudahkan? Gn kuali basa pn bole..hahahaaaa...experimen Mummy x tepat..CREPE tu jd x cantik looooo..so Mummy buat experimen lg..

Mana g pengukus Mummy?aahhh dh jumpa..so Mummy try buat mcm kulit laksam tu...huhuhu..talak jd loooooo..tu la..wa sudah ckp..lu Jgn itu derhaka pd lesipi maaaa...hahaaaa..

Last2 Mummy kol daddy yg kat opis..ty nk blik kul brape?ckp dgn daddy, Mummy nk jg kuali non stik tu..so daddy ckp x pe, jap g daddy bli..nk saiz apa?alahaiii..susah yer nk ckp..kalau g bli sndr kn sng..sb Mumy pn x tau saiz apa..yg Mummy tau..x nk besar sgt..x nk kecil sgt..so yang daddy bli tu ok la..elok2 jer saiznye.

Ok, Mummy dh try, wowwwww..memg jd..cantik kulit CREPE tu..secantik kulit Mummy..hahaaa..

Okey la, ni Ha resepi nyer..

Bahan2

4 sudu besar tepung naik sendiri

2 sudu besar tepung pau

2 sudu besar tepung ubi kayu

2 sudu besar tepung kastad

2 sudu besar tepung jagung 

2 sudu besar tepung kentang

1 tin susu cair

250ml air

2 biji telur

1 sudu teh Esen vanila

1 1/2 sudu besar gula 

1 sudu teh garam

Pewarna kuning

3 sudu besar mentega cair

Filing

Isi durian

Fresh cream- putar sehingga creamy.

Satukan bahan diatas, kecuali mentega, kisar sebati. Simpan di dalam peti ais 1 jam. Keluarkan dari peti ais, masukkn mentega cair, dadarkan adunan tersebut. Angkat, lapiskan cream,isi durian&cream. Balut seperti di dalam gambar. Siap..leh makan..

ni la rupa crepe yang dah siap di dadar, letak cream, isi durian & cream.

pandangan dalam durian crepe

Yang ni time menggatal..sj2 buat simpan dlm freezer..makan sejuk2 sedap.