MASAK KICAP EMAK

Hari  ni mummy x tau nak masak apa..malam tadi daddy beli sotong, udang ayam&sayur2..so menu untuk daddy mummy dah dapat..apa lagi kalau bukan sambal kan.hari ni mummy nak buat sambal......sambal...cer teka sambal apa?kalau betul dapat pakage mkn tgh hari kat umah mummy hahahhaha...ok la, citer senang..mummy buat sambal sotong la eh..ok tak? daddy ok jer..

So untuk mummy, rs mcm nk makan masak kicap emak kat kg la..bhn2 pn semua ade dlm stok..sbbbb..mlm td rindu ar kat mak ngan ayah kat kag..mummy dah kol&cakap2..lepas la rindu tu..rs mcm nk balik tiap2 minggu je kg..

MASAK KICAP AYAM

RESEPI:

 AYAM

KICAP MANIS/MASIN

GARAM

KUNYIT

CILI PADI

Bahan A

::goreng tanpa minyak, kisar halus

KULIT KAYU MANIS

JINTAN MANIS

BUNGA LAWANG

BUNGA CENGKIH

LADA HITAM

Bahan B

::dikisar halus

BAWANG BESAR

BAWANG PUTIH 

HALIA

CARA2:

~ Ayam dicuci bersih, gaul dgn garam & kunyit.

~Panaskan sedikit minyak, masukkn kesemua ayam td.

~Masukkan bahan A&B yg telah di kisar. Biar sehingga ayam empuk.

~Msukkan kicap, potong cili & letak bahan perasa. dah bole makan.